Cở sở sản xuất thực phẩm chay Tinh khiết Ngọc Thiên Minh luôn hướng tới các sản phẩm Chay tinh khiết + bổ dưỡng cho người ăn chay và cho cả người không ăn chay. Các sản phẩm của chúng tôi không chứa hóa chất bảo quản thực phẩm độc hại. Sản phẩm của chúng tôi luôn sử dụng nguyên liệu tự nhiên và được bảo quản theo phương pháp tự nhiên, cho nên an toàn cho người sử dụng và hạn sử dụng ngắn ngày.
Thành phần đạm Protein thực vật trong sản phẩm từ Đậu nành như, tàu hũ ky, Giò chả tàu hũ ky, Tempeh... thường rất cao (tới hơn 30 %), nếu không có phương pháp bảo quản thích hợp thì sẽ hư hỏng và có mùi- màu lạ trong thời gian ngắn.
Phương pháp bảo sử dụng hóa chất cho phép giữ thực phẩm không hư thối trong thời gian dài. Nhưng khi ăn vào cơ thể, các hóa chất đó cũng ngăn cản quá trình tiêu hóa thực phẩm. Đó là chưa kể tới nhiều tác động độc hại của hóa chất. Cơ thể của chungsta là Tự nhiên, Cơ thể chỉ phù hợp với những thực phẩm tự nhiên. Hóa chất nhân tạo phần lớn là khó tiêu hóa và độc hại cho cơ thể.
Bảo quản lạnh, đông đá thực phẩm, bảo quản bằng muối, đường, dầu ăn, hoặc muối chua, làm khô, hút chân không, khử oxy, hút ẩm ... là những cách bảo quản tự nhiên. Những thực phẩm được bảo quản theo cách tự nhiên thì cũng tự nhiên được cơ thể tiêu hóa và hấp thụ dễ dàng.
